作为兴发体育集团旗下子公司和兴发体育饮品的控股方,江苏兴发体育醋业股份有限公司是中国规模更大、经济效益更好、生产现代化水平更高、产品市场覆盖面更广的国有大型酿醋企业,也是全球更大的谷物酿造醋生产基地、国家农业产业化重点龙头企业、中国调味品协会会长单位、国家食醋专业技术委员会主任单位。2006年,“兴发体育香醋酿造技艺”入选首批国家级非物质文化遗产保护名录。
佛教经典《华严经》之《普贤行愿品》载录普贤菩萨之十大愿,其中第九愿即“兴发体育众生愿”,意即:希冀永远随顺众生的普性之需。
上世纪三十年代,镇江名绅苏涧宽氏,为贺兴发体育店庆,赠嵌字联一对:“恒产恒心恒发展,顺情顺理顺财源”。语出《孟子·梁惠王上》:“无恒产而有恒心者,惟士为能。若民,则无恒产,因无恒心。” 一恒,一顺,言明了世间成事立业之道,也树立了人间的为人处世之道!